一碗面的品质革命：天选好面以航天专利开启方便食品新纪元

随着天问二号发射的(de)号角吹响，中国航天迈向(màixiàng)星辰(xīngchén)大海的征途再启新程。作为(wèi)中国航天事业合作伙伴，康师傅也以 “天选好面” 为主题揭开助力航天事业发展的新篇章。近日，康师傅携带应用航天专利技术的方便面产品走进(zǒujìn)发射基地，为航天科研人员送去暖心慰问，并在成都与西昌举办 “天选好面馆”巡展活动，用趣味(qùwèi)互动装置和航天知识(zhīshí)科普，让大众在品尝康师傅方便面的同时，切身感受中国航天精神与国民品牌的创新力量。

在赠送仪式现场，中国航天基金会副秘书长袁茂富表示，“八年来，康师傅以高度的(de)社会责任感，通过产品捐赠、科普合作、推动(tuīdòng)航天科技转(zhuǎn)民用等方式，为航天人送去温暖，为航天精神的传播贡献力量。此次捐赠活动，不仅(bùjǐn)体现了企业(qǐyè)对航天事业的深切关怀，更用实际行动诠释了航天为民的深厚情怀。”

从厨房(chúfáng)到太空 问鼎苍穹的国民温度

自 2017 年签约成为中国航天事业(hángtiānshìyè)合作伙伴后，康师傅始终追求航天标准严控产品品质(chǎnpǐnpǐnzhì)。期间还通过开展航天科普、推动产学研结合等多种形式，持之以恒地助力航天事业发展。作为全国首个应用(yìngyòng)航天专利(zhuānlì)的方便面企业，此次 “天选好面”凭借航天专利温控技术实现精准控温，使得无论身处南方还是北方的消费者，都能够品尝到同样劲道爽滑的面条。康师傅坚持探索创新将航天技术(hángtiānjìshù)惠及百姓生活的尝试，恰恰(qiàqià)是航天精神与民生需求完美契合、产生共鸣(chǎnshēnggòngmíng)的有力体现。正如康师傅相关负责人所讲：“我们努力(nǔlì)将航天精神和航天科技融入产品，让(ràng)品牌服务国家战略，护航百姓生活。”

在 “天选好面(hǎomiàn)馆”巡展现场，人潮如织，香味四溢。慕名而来的(de)(de)消费者排起长队，只为品尝一口蕴含航天专利的 “天选好面”。热情高涨的消费者们更是怀着赤诚之心，为中国航天事业送上(sòngshàng)祝福。现场详实的生产线介绍以及航天合作历程展示，极为直观地彰显出了康师傅在产品研发过程中，对于创新的不懈追求以及对传统品质(pǐnzhì)的执着坚守(jiānshǒu)。“我们由衷地期望借助这样的活动形式，能让每一位普通民众通过享用简单的一碗面，可以近距离触及(chùjí)航天梦想，感受到航天事业的魅力与意义。” 康师傅相关负责人介绍道(dào)。

传统与现代交响 舌尖上(shàng)的文明传承

“工业化并非传统的敌人，而是让古老智慧得以永续传承(chuánchéng)的方舟。” 三十多年来，康师傅始终坚守(jiānshǒu) “弘扬中华饮食文化” 的初心，以敏锐的市场(shìchǎng)洞察力，精准捕捉市场发展趋势，深切洞察消费者日益多元化、个性化的需求，巧妙将中国博大精深的饮食文化与(yǔ)现代创新元素(yuánsù)深度融合，持续推陈出新，在传承经典的同时引领饮食潮流。

康师傅研发(yánfā)团队遍访(biànfǎng)中国各地，深入挖掘中华美食文化精髓，陆续推出了300 多种蕴含地方特色(tèsè)口味的(de)方便面。这些产品不仅让消费者在快节奏生活中感受到传统美食带来的温暖与满足，更是在传承和弘扬中华民族经典面食文化方面发挥了积极作用。

一方面从中华饮食文化中汲取灵感创新产品，如近期(jìnqī)推出的老母鸡(lǎomǔjī)汤面、萝卜炖牛腩面等新品；另一方面，康师傅敏锐洞察市场趋势，巧妙运用市场细分策略，为不同(bùtóng)消费群体量身打造专属产品，如“干面(gànmiàn)荟”以其丰富的配料和独特的拌面体验，为消费者(xiāofèizhě)带来了更加新颖、有趣的味觉享受，成功吸引(xīyǐn)了众多追求新鲜体验的年轻消费者，而“速达面馆(miànguǎn)”则聚焦于高端市场，精选优质食材，模拟现煮口感，实现了高品质与便捷性的完美结合，满足了消费者对高品质生活的追求。

持续推出创新(chuàngxīn)产品外，康师傅倾听消费者(xiāofèizhě)(xiāofèizhě)真实心声，满足消费者对于经典产品的(de)情怀(qínghuái)，在2024年重启康师傅“黑白胡椒面”，并发起“白月光回归计划”，从消费者对经典味道的情感需求出发，通过复刻怀旧口味、升级健康便捷体验、发起 UGC共创及跨界联名等方式，让承载集体记忆的经典泡面在现代消费场景中焕发新生。

技术赋能，驱动产品迭代与(yǔ)行业升级

从(cóng)太空到餐桌，康师傅用航天科技重新定义一碗面的(de)品质高度。回顾过往这些年，康师傅通过(tōngguò)与(yǔ)中国航天(zhōngguóhángtiān)基金会的战略合作，追求航天标准，对标航天品质，并于2024年成为全国首个应用航天专利的方便面企业，将航天温控专利技术赋能全线产品，让面条口感不受地域、温度等控制，始终劲道爽滑，2025年，康师傅还获得WRCA“世界卓越的航天专利方便面”认证(rènzhèng)。

据介绍，康师傅手握(shǒuwò)600 多项专利技术，并借此推动产品持续升级，以满足用户不断变化(biànhuà)的需求。例如，2024 年以 0 油炸技术推出鲜 Q 面，其创新工艺带来优质(yōuzhì)口感，满足健康需求。这些突破不仅体现了品牌的技术实力，更重新(chóngxīn)定义了方便(fāngbiàn)食品的价值维度。

“既(jì)能扎根大地传承饮食文化，又敢仰望星空追逐无限可能”， 康师傅正编织一张贯通文化认同与(yǔ)科技创新的价值网络。未来(wèilái)，康师傅将继续深化与航天的合作，追求航天标准，对标航天品质，将航天精神的内核和企业(qǐyè)(qǐyè)文化、品牌建设相融合，不断探索新质生产力，实现(shíxiàn)企业的高质量发展的同时，持续为百姓餐桌打造更多健康营养美味的产品，点亮美好生活之光。